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Orecchiette con semola di grano duro varietà “Senatore Cappelli” Pasta DONO DORATO, da 500gr.
Orecchiette con semola di grano duro varietà “SENATORE CAPPELLI” DONO DORATO, da 500g.
Classificazione: pasta alimentare secca
Ingredienti: Semola di GRANO DURO varietà “SENATORE CAPPELLI”, acqua
Forma: Tonda
Peso: 500g
Procedura di produzione: Formatura a macchina
Shelf Life: 24 mesi
Allergeni contenuti: Glutine
Consigli: Effettuare una cottura per 8’-9’ minuti
“DONO DORATO” piccole cupole di colore bianco, dalla superfice ruvida, con un bordo più spesso rispetto a un centro sottile è nata dall’incontro della semola di grano duro e acqua, la cui forma, ottenuta con un veloce gesto delle dita che trascina la pasta sul piano di lavoro, assomiglia vagamente a quella di piccole orecchie. Da questa particolare forma deriva naturalmente il nome con cui è conosciuta oggi questa pasta.