Maccheroni al ferro

Maccheroni al ferro con semola di grano duro DONO DORATO, da 500g.

Classificazione: pasta alimentare secca

Ingredienti: Semola di GRANO DURO 100% italiana, acqua

Forma: Cilindrica

Peso: 500g

Procedura di produzione: Formatura a macchina

Shelf Life: 24 mesi

Allergeni contenuti: Glutine

Consigli: Effettuare una cottura per 10’ – 11’minuti

“DONO DORATO” un formato di pasta regionale e nascono dall’incontro della semola di grano duro e acqua. La loro forma si ottiene da piccoli bastoncini spessi un centimetro che vengono tagliati in piccoli cilindretti di un paio di centimetri ognuno. I cilindretti vengono poi incavati, facendoli strusciare sul tagliere e tenendoli premuti contro lo stesso.